Cardápio – Página: 101 – Cardápio

Salmão

Atum com molho ponzu e crocante de wasabi

Tataki de salmão defumado com sorvete de wasabi

Tataki de salmão com molho asiático

Robalo com molho de laranja

Salmão trufado com crispy de baroa

Sashimi de Kobe com sorvete de wasabi

Vieiras seladas e trufas

Salmão maçaricado

Atum em crosta de gergelim e teryaki